Dekoration der Cocktails


Einen Cocktail kann man mit den verschiedensten "Mitteln" dekorieren. Zum einen wären da Früchte wie Ananas,
Zitrusfrüchte, Carambola (Sternfrucht), Melone, Kiwi, Cocktailkirsche oder die Physalis (Kapstachelbeere)
und so weiter und so weiter. Zum anderen bunte Strohhalme mit und ohne Schirmchen sowie Eiswürfel.
Oder aber mit "Rändern".

Früchte


Bei der Ananas am besten für die Deko eine Baby-Ananas nehmen,
Sie in kleine Ringe oder Spalten schneiden und auf dem Glasrand platzieren.
Die Carambola in dünne Scheiben schneiden, einkerben und auf den Glasrand stecken.
Ebenso die Kiwi oder eine Orange.
Die Cocktailkirsche auf picken und über dem Glasrand "schweben" lassen.
Der Fantasie eines Barkeepers sind KEINE GRENZEN gesetzt.

Strohhalme + Co.


Diese Zubehörteile bekommt man recht preiswert in jedem größeren Supermarkt um die Ecke.

Eiswürfel


Wenn man einen Eiswürfelbehälter hat (Tüten eignen sich nicht,
da man diese "nur" befüllen kann - sieht aber auch klasse aus wenn es "bunte" Flüssigkeiten sind)
einfach Minzblätter oder Fruchtstücke mit einfrieren - das gibt einen tollen Effekt im Glas.

Zucker oder Salzrand


Dazu benötigt man nicht viel. Einfach etwas Zitronensaft oder Orangensaft
(man kann auch andere Flüssigkeiten nehmen - nur Wasser alleine eignet sich nicht "klebt nicht!")
in einen Unterteller oder eine flachen Schale geben, das Glas kurz kopfüber rein dippen
und danach in ein Schälchen Salz oder Zucker (je nach Cocktail und Geschmack) tauchen - fertig.
Bei buntem Zucker oder Zuckerstreusel kommt das ganze noch besser zur Geltung.
Wenn man das Glas danach etwas in den Kühlschrank stellt, hält die Sache länger.
Es geht auch wenn man das Glas mit einem Stück Zitrone einreibt.
Toll wird's auch wenn man anstelle Zucker z. B. Zimt, Kakao, gemahlene Mandeln oder Kokosflocken nimmt.

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